Kiwi-Mint (alkoholfrei)

Kiwi-Mint (alkoholfrei)

Menge: 4 Portionen

      4    Kiwis
      6    Minze-Blättchen
           Mineralwasser
           -- zum Aufgießen
           Minze-Blättchen
           -- zum Garnieren
           Zimt

Die Kiwis schälen, Minze-Blättchen abzupfen, waschen und
kleinschneiden. Das Fruchtfleisch pürieren, durch ein feines Sieb
passieren, die Minze hinzugeben.

Auf Portions hohe Kelche verteilen.

Das Fruchtpüree mit Mineralwasser aufgießen, mit Minze-Blättchen
dekorieren und mit Zimt überpudern.

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