Havana-Moon-Chili-Flip (alkoholfrei)

Havana-Moon-Chili-Flip (alkoholfrei)

Menge: 2 Portionen

1/4 rote Chilischote
1/4 Papaya (etwa 75 Gramm)
1/4 Avocado (etwa 75 Gramm)
1 kleine Banane (etwa 75 Gramm)
300 Milliliter frisch gepresster Orangensaft
2 Esslöffel Limettensaft
200 Milliliter Mineralwasser mit Kohlensäure
eventuell einige Eiswürfel

Putzen Sie die Chili, trocknen Sie sie und entfernen Sie die Kerne.
Anschließend wird die Chili geviertelt. Die Chiliviertel schneiden
Sie sehr fein, die Papayaviertel schälen Sie und nehmen die Kerne
heraus. Anschließend lösen Sie das Avocado-Fruchtfleisch mit einem
Esslöffel aus der Schale und schälen die Banane.

Schneiden Sie jetzt die vorbereiteten Fruchtstücke in grobe Stücke
und geben Sie sie in einen Rührbecher. Die Chili, den Orangensaft,
den Limettensaft und das Mineralwasser geben Sie hinzu und
pürieren die Zutaten mit einem Elektromixer oder einem Pürierstab
sehr fein.

Zum Schluss geben Sie die Eiswürfel in zwei Gläser und gießen den
Havana-Moon-Chili-Flip auf.

Unsere Tipps:
Anstatt des Orangensaftes können Sie frisch gepressten Grapefruitsaft
verwenden und statt des Mineralwassers können Sie 200 Milliliter
Bitter Lemon nehmen,

Pro Portion:
Eiweiß: 6 Gramm
Fett: 6 Gramm
Kohlenhydrate: 39 Gramm
Kilojoule: 1016
Kcal: 242

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