Erdbeeren-Eier-Cocktail (Alkoholfrei)
Erdbeeren-Eier-Cocktail (Alkoholfrei)
Menge: 4 Cocktails
500 Gramm Erdbeeren
300 Milliliter Sahne
2 Eigelb (Größe M)
50 Gramm Puderzucker
150 Milliliter Johannisbeersaft
Die Sahne aufkochen. Die Erdbeeren entstielen und im Mixer
zerkleinern.
Eigelb mit Zucker schaumig rühren, mit der heißen Sahne mischen,
dabei gut mit dem Schneebesen schlagen, abkühlen lassen.
Mit dem Johannisbeersaft zu den Erdbeeren geben, den Mixer für 30
Sekunden einschalten. Den fertigen Cocktail in Gläser füllen, dann
kalt stellen.
Menge: 4 Cocktails
500 Gramm Erdbeeren
300 Milliliter Sahne
2 Eigelb (Größe M)
50 Gramm Puderzucker
150 Milliliter Johannisbeersaft
Die Sahne aufkochen. Die Erdbeeren entstielen und im Mixer
zerkleinern.
Eigelb mit Zucker schaumig rühren, mit der heißen Sahne mischen,
dabei gut mit dem Schneebesen schlagen, abkühlen lassen.
Mit dem Johannisbeersaft zu den Erdbeeren geben, den Mixer für 30
Sekunden einschalten. Den fertigen Cocktail in Gläser füllen, dann
kalt stellen.
Alle alkoholfreien Getränke finden Sie unter der folgenden Adresse
in unserem Rezeptebuch ! Unser neustes Rezeptebuch ist das Buch "alkoholfrei
Getränke das Sie hier kostenlos downloaden können !
