Eiergrog mit Sanddorn (alkoholfrei)
Eiergrog mit Sanddorn (alkoholfrei)
Menge: 4 Portionen
6 Eigelb; eventuell 1/3 mehr (Größe M)
3 Esslöffel Honig
Naturvanille
6 Esslöffel Wasser; eventuell 1/3 mehr
750 Milliliter Schwarzer Tee; warm
5 Esslöffel Sanddorn-Saft, eventuell die
- doppelte Menge
Eigelb mit Honig, Naturvanille und Wasser kräftig verrühren.
Schwarzen Tee und Sanddorn-Saft zugeben und alles im Wasserbad mit dem
Schneebesen schlagen, bis der Punsch aufsteigt, dann in Gläser
füllen.
Menge: 4 Portionen
6 Eigelb; eventuell 1/3 mehr (Größe M)
3 Esslöffel Honig
Naturvanille
6 Esslöffel Wasser; eventuell 1/3 mehr
750 Milliliter Schwarzer Tee; warm
5 Esslöffel Sanddorn-Saft, eventuell die
- doppelte Menge
Eigelb mit Honig, Naturvanille und Wasser kräftig verrühren.
Schwarzen Tee und Sanddorn-Saft zugeben und alles im Wasserbad mit dem
Schneebesen schlagen, bis der Punsch aufsteigt, dann in Gläser
füllen.
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