Cai (Tschai) (Alkoholfrei)

Cai (Tschai) (Alkoholfrei)

Menge: 4 Tassen

      5 Deziliter Wasser
      1 Priese Kardamom
      1 Teelöffel Zimt
      1 Teelöffel Nelken
      4 Teelöffel Schwarzer Tee
    250 Milliliter Milch

Wasser im Topf erhitzen, Kardamom, Zimt, Nelken und Tee dazuschütten.
Aufkochen lassen.

Milch dazutun und kurz erhitzen. Dann alles durch ein Sieb in eine
vorgewärmte Kanne gießen und heiß trinken.

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